Кимчи используют для придания остроты и восточного колорита блюдам из мяса и птицы. В японской кухне с помощью кимчи готовят спайси суши и роллы, смешивая его с майонезом.
Кунжутный соус – незаменимый ингредиент японских и китайских блюд, традиционно подается к салатам из водорослей. Также прекрасно сочетается с морепродуктами, овощами, свининой и курицей. Придает блюдам насыщенный пикантный вкус. Отличная замена майонеза.
Унаги – соус для приготовления суши и роллов. Также подходит для заправки блюд из рыбы, птицы, мяса и овощей. Используя унаги, готовят блюда на гриле, смешивая его с водой.
Соевый соус отлично подходит, как ингредиент и как приправа для уже готовых блюд. Универсален, может использоваться как ежедневная приправа к различным блюдам восточной и европейской кухни.
Мирин – придает нежный и сладкий вкус соусам, маринадам и тушеным блюдам. Его добавляют в маринад для замачивания мяса перед приготовлением на гриле. Также прекрасно подходит для морепродуктов.
Хондаши- это концентрат для супов, который представляет собой бульонные гранулы из водорослей Комбу и сушеного тунца. Хондаши содержит белок и железо. Рыбный бульон используют для приготовления мисо-супа и других японских супов, с ним можно готовить лапшу, отваривать или тушить рыбу. Хондаши быстро готовится — не более 15 мин. Ваши блюда будут всегда ароматны и вкусны! А время готовки невероятно сократится.
Мисо паста – это прежде всего приправа, также она является основой для некоторых блюд (супов, бутербродных паст, вторых блюд). В Японии суп из мисо едят каждый день, и считается, что именно благодаря этому японцы живут долго и мало болеют. А прямым доказательством пользы мисо послужил установленный факт, что именно радиозащитные свойства мисо помогли выжить тысячам жертв радиации после бомбежек Хиросимы и Нагасаки в 1945г.
Мисо паста – это прежде всего приправа, также она является основой для некоторых блюд (супов, бутербродных паст, вторых блюд). В Японии суп из мисо едят каждый день, и считается, что именно благодаря этому японцы живут долго и мало болеют. А прямым доказательством пользы мисо послужил установленный факт, что именно радиозащитные свойства мисо помогли выжить тысячам жертв радиации после бомбежек Хиросимы и Нагасаки в 1945г.
Паста для Том Ям Hom-D (Tom Yam Pasta) 400гр. – это основа для приготовления знаменитого тайского супа с необычным и запоминающимся вкусом. Существует множество разновидностей этого блюда, но набор специй остаётся неизменным. Соблюсти правильную пропорцию – настоящее искусство, которое подвластно только опытному кулинару.
В составе пасты уже присутствуют все необходимые специи и Вам не придётся искать их в магазинах. Достаточно лишь развести 50 г пасты и добавить грибов, креветок или курицы, немного рыбного соуса и лимонного сока, и можно наслаждаться ароматным супом Том Ям.
Пшеничная лапша для аппетитных блюд азиатской кухни. Варится в течение нескольких минут, становится эластичной и вкусной. Ее можно добавлять в супы и обжаривать на воке с ароматными соусами.
Гречневая лапша обладает полезными свойствами и отлично сочетается с морепродуктами, овощами, специями и мясом. Варится в течение нескольких минут, становится эластичной. Идеальный гарнир, одинаково вкусный, как в горячем, так и в холодном виде.
Лапша из яиц отлично сочетается с рыбой, мясом, птицей и морепродуктами, а также со всевозможными овощами. Яичную лапшу широко используют в кухне многих стран для приготовления супов (в том числе и молочных), бульонов, запеканок и вторых блюд.
Диетический и универсальный продукт, лапша из картофельного крахмала. Подходит для супов, салатов, вторых блюд, для обжарки. Низкокалорийная, без глютена.
Стеклянная лапша, универсальна в применении: можно отваривать, обжаривать, тушить и запекать. Прекрасно подходит, как к мясу, так и к морепродуктам, супам. Может подаваться, как WOK-блюдо.
Рис для суши Панда идеально подходит для суши, роллов, гарниров и любых других блюд. Чистое прозрачное зерно высокого качества. При варке зерна остаются цельными, не развариваются, хорошо слипаются и держат форму.
Применяемые пищевые добавки разрешены ТР ТС 029/2012 России. Добавки утверждены как разрешенные для использования в пищевой промышленности в Евросоюзе, США и многих других странах
*Продукт противопоказан в случаях индивидуальной непереносимости
Водоросли Вакаме водоросли долголетия и природный сжигатель жира. Используются водоросли для популярного мисо - супа, либо как гарнир к основному блюду, либо в качестве салата с овощами и кунжутными семечками. Находка для ЗОЖников, экологически чистый продукт. В водорослях содержатся различные минералы, аминокислоты, витамины А, С, Е, Омега-3
Состав икры "Тобико" включает в себя икру сельди и мойвы. Икринки однородные, чистые, целые, обладают упругой консистенцией. Сочные, равномерно пропитаны рассолом, при еде лопаются. При приготовлении роллов, легко лепятся к рисовой основе. Вкус икры сбалансированный солено-сладкий, без постороннего привкуса. Процент влаги составляет не более 10%. Икра без посторонних примесей, равномерно окрашена. При применении не окрашивает продукт и не выделяет излишнюю влагу.
Икра "Масаго" - ценный продукт и деликатес. Во всем мире икра ценится как источник белка и витаминов. В ней содержится около тридцати процентов ценных белков, легко усваиваемых организмом. В составе присутствуют минеральные соли, животные жиры, калий, фосфор и некоторые другие микроэлементы: небольшое количество йода и кремния. Икру рекомендуют употреблять как общеукрепляющее средство, во время серьезных физических нагрузок.
Состав: порошок хрена, горчица, кукурузный крахмал, соль, антиокислитель Е300, краситель ( Е102, Е133). Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на внимательность и активность детей Энергетическая ценность на 100 г: 109 ккал / 456 кДж Пищевая ценность в 100 г: Белки - 4,8 г, жиры - 0,63 г, углеводы - 23,54 г Срок годности 18 мес с даты изготовления
Циновка для суши Бамбуковый коврик для суши, скручивающийся, с одной стороны плоские полоски, с другой - полукруглые Идеальный размер 27 х 27 см Материал: Бамбук
Мы предоставляем торговое оборудование для любого формата магазинов.
Продукция TAKEMURA
ТМ «TAKEMURA» — это оригинальная линейка азиатских продуктов, созданная по классической рецептуре. Производится по самым современным технологиям из лучших, тщательно отбираемых ингредиентов.
Качество продукции «TAKEMURA» подтверждено наградами в конкурсе «Лучший продукт 2016» и «Инновационный продукт 2023».
Продукция представлена в федеральных и локальных сетях
Рентабельный сегмент продаж
Широкий ассортимент
Широкий востребованный ассортимент в тренде здоровой и полезной пищи
Высокое качество
Стабильно-высокое качество одинаковое для Horeca и для Retail
Защита от фальсификации
Бутылки и крышки с логотипом Takemura
Практичность
Удобная красивая упаковка для легкого использования
Складской комплекс удобно расположен в 1 км. от МКАД, на Юге Москвы, рядом трасса М-4 ДОН, Симферопольское шоссе, Варшавское шоссе и отдельная развязка с МКАД.
Склад: пр-д. Ступинский, д 1с19 (склад 4)
Внимание! Бесплатно находится на территории склада на Ступинском проезде можно не более 15 минут, далее — 50 руб/сутки. Просьба заранее предупреждать менеджера о своем приезде.